来週の今頃は、北海道の夏を謳歌しているはずと夏休みモードに入っているGIANです。
この2週間ほど、散らばっていたウィスキーを整理して、リストを作っておりましたが、先ほどやっとリストが出来上がりました。細かい情報までは整理していませんが、それはホームページにアップしながらゆっくりと整理していくつもりです。とりあえず、これで、試飲会のアイテム選択をするための資料はできあがったということです。
毎夜汗だくになりながら、段ボールを開き、パラフィルムを巻き、ラベルを読みながら、レポート用紙に書き込みました。この土日曜日にはパソコンにデータを打ち込んでAccessでデータベース化しました。写真は、データベースをプリントアウトした一部です。
Single Malt 177本、Vatted＆Blended他 29本
Japanese Malt 37本、Japanese Vatted&Blended 17本
Irish 8本、American 10本
合計 278本
我ながら、よく集めたものだ。これからはなるべく減らす方向に行きたいと思います。もちろん飲んで減らすのが基本ですが、一人じゃとても飲みきれないので、いろんなところに提供して減らしていこうと思います。
まずは、10月の試飲会で数本を減らす予定です。それについてはまた後日。
#Ｂ級コレクター