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ここからはじまった。

自分のウイスキー人生の始まりともいえ、自分がウイスキーを語る上ではずせないのは「タリスカー」です

まだウイスキーなんて飲んだことないときに、カクテルやらビールやらを飲んで相当酔いも回ってきて

バーテンダーにお勧めのウイスキーをお願い!っとなぜか頼んでしまって

でてきたのがこいつでした

まず飲もうとした瞬間に強烈な刺激臭!これ消毒液やろ!って思って一気に酔いがさめてしまうほどの衝撃で、正直注文したのを後悔してましたが

頼んだものは仕方ないので飲んだんですが...

「スパイスだよこれ!」って思わず言ってしまったのを覚えてます。

しかし、次にバーを訪れたときには、「タリスカーを」って言っていましたので

このときにはもう「天使の分け前」ならぬ「天使の魔法」にかかっていたのかもしれません

今思えば、「タリスカー」から始まるウイスキー人生ってすばらしいものかもしれません

おそらくはじめてのウイスキーが「タリスカー」ならきっと普通の人は(独特であり強烈な個性に)嫌いになるんではないでしょうか?

言うまでもなくこのエピソードはお酒を飲む際の、そしてバーテンダーとの話のネタになるわけです。

タリスカー 10年 45.8%
・色 琥珀色
・香り 胡椒 スモーキー 鼻にツンとくるがやわらかい
・ボディ オイリー しっとりしている
・味 ぴりぴりした胡椒 ほのかに甘い

#Scotch

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