今夜の一杯はこいつ☆
アードベッグ 1996 G&M コニッサーズチョイス 40度 2005ボトリング
契約の関係でG&M社から発売されるアードベックとしてはたしかラストヴィンテージのものになります
寒い夜はアイラ系のモルトを飲みたくなるものです
それではつれずれなるままに
・色 ライトなゴールド
・香り 潮の香り、まるで船のデッキに立っているかのよう。肉の燻製の香り。ペパー。
・ボディ ライトからミディアム
・味 まず甘く、バーボン樽の性格が少し出ているのか？。タバコっぽい。燻製ソーセージ、食欲をそそる。
・フィニッシュ ねっばこさがあり、長く暖かい。
まるで船乗りがＢＢＱをやっているような印象。
以上です、今回は抽象的な表現を多用してみました
ぜひともどのような、香りか味かを想像してくださいまし
若いモルトですが、荒々しさはあまりなく落ち着いていてバランスは良いですよ～
ボトラーズならではの味わいですね
あと、加水の変化は少ないような印象です
アードベッグにはしてはおとなしいモルトです。
#Scotch