今日は、仕事帰りに中洲へふらふらと．．．
平日だと、人もまばらでキャッチのほうが多い感じで、しつこくついてくるのでうざったい
まぁ～そんな人は無視しつつ
おもむろにバーへ
モスコミュールをぐびっと飲み、「ローランドモルトを」と一言かけました
この時点で内心は、ローズバンクこい！って思っていました
まぁーいろいろもってきてもらって決めたのは、写真のボトラーズで、ハートブラザーズのローズバンクの13年です
バーですので、家みたいにメモメモしながらのテイスティングはできないので
覚えているだけですがテイスティングノートのご紹介です。
・色 レモンのような黄色
・香り しっかりとした香り、蜂蜜、ハニーレモン、赤い花を連想させる香り、加水するとしっかりからやわらかい印象へそして、新鮮なナッツ
・ボディ ライト
・味 非常に花のようで甘く、まるで蜜蜂になったよう、やはり加水するとナッツっぽさがでる
・フィニッシュ はじめはドライ、最後は甘い
非常にローズバンクらしく、おいしくいただきました
このようなウイスキーを寝酒の一杯にしたら、いい夢が見れそうです
しかしながら蒸留所が閉鎖されているのは非常に悲しいですね
時代の流れなのでしょうか．．．
2008年今のところ自分にとってもっともロマンティックなボトルです！！！
お家用にローズバンク探しますかな．．．
#Scotch