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余市1989 WMLボトル

マガジンライブ記念ボトル 余市1989 20年 62%

おぉぅー。クリスマスイブのボトリングです(^o^)
ん。20年熟成で62%もあるの??
余市モルトとバーボン樽熟成があまり好みでは無かったので
うーん。と思いながら飲んで…

スモーク!スモーキー!オフィシャルP&Sのカスクよりもねっとりオイリーでスモーキーか。
ピンクグレープフルーツ・きゅうりの塩漬け
時間が経つと甘味が前へ。フルーツや調味料たっぷりのとんかつソース

ややチクッとした口当たりとしょっぱさ。

香りから想像するより単調な味わいに感じた。

これも時間経ってから変わりそう!!

マガジンライブ2007の余市ボトルを思い出させる
通常商品にはないスモーキーさに思わず笑顔。

#Nikka

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