またまただいぶあいてしまいました(^_^;)
先日S社にて、ショコラとウィスキーの勉強会にいってまいりました！
これは山崎蒸留所でも、企画されてすぐなくなってしまったみたいです！
女性がかなり多かったみたいで、ショコラと合わすことにより、ウィスキーをまた飲んでみたいと言われるかたが多かったそうです！やはりアイラ系のモルトにカプチーノの風味のチョコを合わすことにより、スモーキーさと、チョコレートのこくがでて、飲めるようになったなど、マリアージュにより、良さを引き出して楽しめることがおもしろいみたいです！
今回は講師の方からチョコレートとはから、レクチャーしていただき、女性が注目していることを教えていただきました(^O^)トップには山崎と、以外やボウモアが人気があったみたいで、自分自身も、ラフロイグに、今回用意していただいた、トリュフのホワイトチョコと合わせてのんでみると、バニラのような甘さがひきたてられて、これは講師の方もおっしゃれていましたが、バニラアイスを食べながら今回のセレクトをおもいつかれたとか！
あとはシトロン風味のショコラとグレンフィディックでは、フルーツぽさが強調され、あとからレモンの香りがしたり口あたりがよかったです！
あとこれわと思ったのは、抹茶のトリュフと白州の組み合わせです！
白州ならではの、甘さとトリュフのあまさが合わさり、クリーミーさがまして、香りもましたようなかんじがしました！今回の中では１番の組み合わせだったようにおもいます！
マッカランや山崎にはフランボワーズのチョコなどを合わせていただきました！こちらも、山崎のしっかりした味が甘さとともに強調されたり、マッカランは、フルーツぽさや酸味がうまくあっていましたー！
ほんとこの組み合わせは、こわいくらい進みますし、かなり飲み過ぎた感があります！ただののみすけですやん(^_^;)
こうゆう企画により、シングルモルトの魅力をしっていただけたり、自分自身も伝えていけたらすばらしいことですし、がんばらねば(^O^)
またショコラのキャンペーンもされるそうで、楽しみですねーあんたが食べたいだけやん(^_^;)そんなかんじです(^_^;)
今回はS社様、講師の方ありがとうございました！
モルトの魅力をつたえ、楽しんで飲んでいただけるようにがんばらねば！
相変わらずまとまりがないですが(^_^;)