スペイサイド地区C
【C】 CRAGGANMORE / クラガンモア
●ウェブ・サイト・・・・http://www.malts.com/ http://www.singlemalt.jp/
●所在地・・・・・・・・Ballindalloch, Banffshire
●創立・・・・・・・・・1869年
●所有者・・・・・・・・Diageo Moet Hennessy (旧UDV社)
●発酵槽・・・・・・・・オレゴン松×6基
●蒸留器・・・・・・・・初留×2基 再留×2基
●仕込み水・・・・・・・クラガンモア丘の泉
●ブレンド銘柄
オールド・パー
アンティクァリー
クレイモア
*どれも容易に入手可能。中でもオールド・パーは因縁が深い。
【ティスティング No.21】
クラガンモア 12年熟成 40% 蒸留所詰め
90”s Rotation
【色】
琥珀色。(チャート0.6~0.7)
【香り】
草っぽさとバニラ。干したオレンジの皮。淡く薬品のような香りも感じる。
【味、フィニッシュ】
やはり草っぽさとバニラ。強く無いがフローラルには感じる。余韻はほぼバニラ、点で渋み。12年にしては程良い長さだ。
【総評】
オフィシャルの12年物では出来が良い部類。安価で入手も容易、おまけに飲み方もさほど選ばないので、モルト・バーで無くても常備してて良いかも知れない。また、上記のようにオールド・パーと浅からぬ縁があるキー・モルトなので、話題作りにも事欠かないウイスキーと言えるでしょう。
しばらくは身を伏せていた感のあるクラガンモアですが、最近はスペシャル・リリースも続き、多くは無いがボトラーからのリリースもあるので、味わいのラインナップが増えたように思えます。
ポテンシャルは高いと思われるので、ブッチギリに美味い物もそろそろリリースがあるかも知れませんね!!
#スペイサイド