スペイサイド地区Ａ
【Ａ】 ALLT-A”-BHAINNE / アルタベーン
●ウェブ・サイト・・・・なし CHIVAS REGAL http://www.chivas.com/
●所在地・・・・・・・・Camelon,Falkirk,Stirlingshire
●創立・・・・・・・・・１９７５年
●所有者・・・・・・・・Chivas Brothers Ltd.（Pernod Ricard S.A.）
●発酵槽・・・・・・・・ステンレス×８基
●蒸留器・・・・・・・・初留×２基 再留×２基
●仕込み水・・・・・・・ベンリネス中腹１３の泉
●ブレンド銘柄
シーバス・リーガル など
＊ほとんどシーバス・リーガルの為に作られていると言っても良いかも！？
【ティスティング Ｎｏ．５】
アルタベーン １５年熟成 １９７９－１９９５ ５９．１％ ケイデンヘッド詰め
Cadenhead Authentic Collection 90”s
【色】
白ワイン。レモン水。非常に淡い黄色（チャート０．１）
【香り】
ニュー・ポット。泡盛。アルコール。微かな麦わら。１５年の年月は感じない。
【味、フィニッシュ】
喉を刺すような刺激。やっぱり麦わら。申し訳なさそうにバニラ。ウワッと広がるが淡い苦味と共に短く消える。
【総評】
オフィシャル・ボトルが無いだけにボトラーにより出来不出来がある銘柄。久々に飲んだが開栓直後と余り印象が変わらず、強いばかりでそっけない味わいなので、飲んだとしてもほとんどの方は記憶に残らないかと思う。創業から３２年、シーバス・リーガルの原酒の１つだし、そろそろバシッと良い物が出て来ても良いんだが・・。
これは美味しかったと言うものがあれば、是非教えて欲しい。
#スペイサイド