貯蔵庫から出た所にある神社の横に公道があるのですが
前から気になっていたので、今回はこの道から山崎蒸留所
へおじゃましてみよう！ と 企んでみました。
・・・・・道はめちゃくちゃ判りにくく、迷子になりそうなこと、数回。
それでもなんとかたどり着くことができました。
多少寒かったのですが桜はチラホラ・・・
神社裏手の竹林がいい感じです。
裏から入るとこんな感じ・・・・・・って
見学コースの最後と一緒やーーー！
お昼は蒸留所をずんずん突き抜けて、かぎ卯さんへ。 ケンミンショーで有名になった「かすうどん」
ガッチリホルモンかと思いきや、アッサリと食べやすく美味でした。
蒸留所はいつも花で一杯です。
クリスマスローズの大株が！！
花の香りも良いですがこの日は蒸留の香り
が受付付近まで漂っておりました。
楽しみーーーー！！！！
期待通り（？） 当日はガンガン蒸留中！
なんとポットスチルの蓋が開いているではありませんかっ！！！ しかも中身入り！！！
しかも奥の方ではブクブクと蒸留真っ盛りでした！！
貯蔵庫の中は大分様変わりしていました。
なんといってもミズナラの樽が激増しています！！
20年後のために今から寝かせているんでしょうか。
寿屋時代の蒸留所ツアー広告と、「ウチのウイスキーはお得だよ」という主旨
の広告です。 ニッカの竹鶴さんがギリギリまで原酒の％を維持していた頃
のものでしょうか？
ちなみに。文面は以下のとおりです（＾＾；）
「ご存知でしょうか
ウ井スキーをお買いになる時は容量をお調べになることが大切です。
トリスは640ccで380円なのにほかのウ井スキーはほとんどが550ccで360円です。
これをトリスの容量と同じ640ccの値段に換算しますと418円になりトリスの方がずっと安いことになります。」
ニッカウイスキーの竹鶴さんが３級ウイスキーで奮闘していた時代のものでしょうねぇ・・・・。
それにしても山崎は退屈しませんね。
パネルを見てるだけでも楽しいのですが
引き出すのに以外と力が要るんです。 試飲した後ヘベレケになっていると、途中
で疲れてしまい、半分くらいでリタイアします（＾＾；）
ま・また今度来たときの楽しみにーーー と言い訳しつつ見学を終えるのでした。
#山崎蒸留所