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レーズンとウイスキーの相性4 クラガンモア

懲りずに続く レーズンとの相性実験
 今回はCRAGGANMORE

ミニボトルを購入してみたものの、実は
ストレートで飲むにはあまり好みではな
かったので、調理用として活躍してます。

で・レーズンとの相性ですが、以外とマル!
苦味の少ないウイスキーの方が合うのか
な?と悟りつつあるこの頃・・・・。

因みに、調理用の用途としては、冬場は
牡蠣の下味用。
たまーーーにステーキに!(たまぁーに
しかステーキ様とは遭遇しませんので)

#スイーツ

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