レーズンとウイスキーの相性実験１

白州蒸留所に白州で漬けたレーズン入りのカレー
があり、結構goodだったので、家のウイスキーで
色々実験してみることにしました。

第一弾はマッカランとアベラワー（バーボン樽とシェリ
ーのダブルカスク）です。

　マッカランは言うことなしでおいしいです
　アベラワーは・・・苦味が出てしまい、ちょっと残念な
　結果となりました。　

　さすが、フルーツ系と相性の良いマッカラン！
　恐るべし・・・・・・。

次回は宮城峡とロングモーンの予定です　

#スイーツ