日本では想像つかないくらい何も無い道を暫く走ると、Braeval蒸留所!
山奥なのに、モダンでオシャレ!(^^)
ここもシーバスファミリーです
キルンが無ければ蒸留所とは気がつかない雰囲気ですね。
綺麗なピート色の水が流れています
以前、ウイスキーの本にブレイバル蒸留所の先には何も無いと書いてあった
ように記憶していたのですが、ふと山の方を見ると・・・なにやらあるでは
ないですか????
ハイランド・スプリングとは?
ハイランド・スプリングの取水地はこの辺りではなかったような???
帰国してから調べたところ、ここは「グレンリベットウォーター」の取水地
で、どうもハイランドスプリングウォータの会社に買収(?)されたようで、
看板がハイランドスプリングになっていたようです。 ううむ・・・。
それにしてもここならば確かに良質の水が取水できそうですなぁ・・・・
#スコットランド