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スコットランド蒸留所巡り21_Dallas dhu

ダラスデューへの道は、「ここでいいの」状態な細い道を通ります。

蒸留所というか、博物館になってしまったダラスデュー。

でもおかげでじっくりと施設を見て回れます。

モルティングのフロア 積み上げられているのは本物の麦でした。
ネズミさんが喜びそう???

それぞれの施設にイラスト付きの説明の札がつけられているので
判りやすいです。(ワタシエイゴニガテデース(^^;)) 


キルンの正面はもちろん

裏側にも入れます (ピンボケ)


ミル・ルーム ここは入り口から覗くだけです 

マッシュタン 構造がよく判ります!

ウォッシュバックは乾燥を防ぐためか、水が張ってありました。

下から眺めたマッシュタン! 


ポットスティルも見たい放題・触りたい放題!! 

washStillの内部と・・・


Sprit Stillの内部はこんなふうに違うんですねーー 

スピリッツセーフ! ここは人が近づくと・・・・・


チョロチョロチョロ・・・っと水が流れるんですー

ポットスティルの下側(^^;)


ワーム・タブ


帰ってから、上から中を覗いていないことに気がついて大後悔!!!


Filling Store


貯蔵庫! 
ガラス張りになっていましたが、中身が入っているのかどうかは不明です

樽運び機??? なんというのでしょうか??? 


お手洗いにあった乾燥機。 手を乾かすものですが、イラストを見ると
風口を上に向けて顔を乾かしている絵が・・・???
 顔を洗って出直して来い! ってこと????(^^;) 

モルト好きには楽しい博物館でした! モルトの香りがしないのが唯一残念な
点ですが、写真撮影NGの蒸留所が多いので、こんな博物館があるとうれしいですね!

軽井沢蒸留所も、できれば再稼動して欲しいですが、再稼動しないならば
このような博物館にして残して欲しいものです・・・

#スコットランド

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