なんとかケアンゴーンを越えてやってきました ディーサイド!
1箇所くらいはお城を見に行かないと&今年はエリザベス女王在位60周年
ということで、バルモラル城へ!
ディー川の水も茶色
ううむ最後までスコティッシュウエザーなのである・・・
意外にこじまりとしたお城でした。
お城の中は撮影NG こちらはカフェの中。 なかなかいい感じのカフェで
スコーンやハギスもありました。
そして ロイヤルロッホナガー!
ビクトリア女王がバルモラル城のお隣ということで(日本のサイズでお隣と言ってはいけない距離)ロイヤルワラントを頂いたという蒸留所。
蒸留所にまつわる展示物! 残念ながら蒸留所施設内部は撮影禁止。
写真が取れないので見学の間、色々メモをとっていたら、同じツアーの
人に「蒸留所を作るんかい?」と言われてしまいました。
(だってぇ メモとっておかないと頭悪いから忘れちゃうしぃ・・・)
一番衝撃的だった(?)のは樽詰め前のニューポットを入れておく容器が
木製だったこと。 何かこだわりがあるのかと思ったのですが、「昔から
コレを使っている」とのことで、特に材質へのこだわりは無いようでした。(^^;)なにもかもトラディショナルな蒸留所でした。
エリザベス女王在位60年の年にウイスキーに園のあるビクトリア女王
のワラントを授かった蒸留所を訪問できた幸運に感謝!!
スコットランド旅行最後のお宿はバラターにある
The Gordon Gest House
ホテルの向かい側は、昔駅があったところのようで、駅舎(?)が
博物館のようになっていました。 残念ながら到着した時間にはクローズ
していました・・。
宿の方はとても親切でスコットランドの人にしては珍しく英語
をゆっくり話してくれるので、助かりましたー(^^)夕食を食べられる
ところをいくつか教えてもらったので、早速、レストランへ!
スキャンピーのフライ 相変わらずグリーンピースがどっさり!
ハギスを中にいれてホワイトソースをかけた料理。
ハギスアレンジモノは初めてでしたがなかなかGoodでした。(こちらは
ニンジンがドッサリ。 うむむ・・)
スコットランドの料理はどれも美味しかったですねー。 イギリス料理が
マズイというのはスコットランドには当てはまらないのかなぁ?
町のパン屋さん。 美味しそう! かって帰りたい! が、当然
すでにクローズ時間・・・・(;_;)
ここもバルモラル城に近いせいか、ロイヤルワラント付き
部屋の窓から向かい側のお店が見えます。
右手は雑貨屋さんで、朝早くから夜遅くまで営業していました。
特に朝は町中の人が買いにきてるんじゃないかと思うくらい
出入りがありました。(どうも新聞を買いにくるようです)
左手はサンドイッチやお惣菜を売っているお店で、こちらもロイヤルワラント
付きです。バルモラル城の売店で売っていたサンドイッチを作っているお店
だったようです。 ううむ 侮れず バラター!
蒸留所巡りの旅はこれで終了ー!
明日はここからアバディーンまで戻り、そこから日本へ帰国です。
#蒸留所 #スコットランド