ロッホサイドのシングルブレンド。
既に昨年のTWEで話題となり、もう多くの方が飲まれたかと思います。
シングルブレンド・・・？
っていうのも、ここで説明するまでもないですね（笑）
さて、今回はアデルフィのシングルブレンド。
昨年のmalt maniacs awards 2011でゴールド・メダルだったのは
皆さんの記憶に新しいところでしょう。
そういった前評判もあり、ついつい期待も高まってしまいますよね！
さっそくテイスティングを・・・。
ロッホサイド
１９６５ ４６年
アデルフィ "シングル・ブレンド"
蒸留年：１９６５年
瓶詰年：２０１１年
Cask No.：６７７８
Bottle：４９９
５２.３％
※抜栓～３０分後の印象をまとめています。
【色】
濃いイエローゴールドを表面に深いバーガンディ
【香り】
華やかで上質な滑らかさと、高貴なシェリー樽の香り。
緩やかな広がりながら、濃い甘さが豊かな存在感を持つ。
ラムレーズン、クランベリー、ビターチョコ、ごく僅かな砂糖醤油。
僅かに溶剤っぽさとレザー感が鼻奥に届く。
徐々にアーモンドミルクチョコのような甘さが強まってくる。
【味わい】
意外に華やかで滑らかなフルーティーさと、オーキーな口当たり。
初めは濃いレモネードとオレンジチョコっぽいジューシーさ。
すぐに濃いベリー系のニュアンス、深い甘さが緩やかに広がる。
アプリコットを表面にラムレーズン、ブドウの皮のような甘渋み。
薄いシナモンと咳止めシロップ。古い木、ごく僅かな樹脂っぽさ。
層を成す風味と、まろやかな円熟味のバランスが素晴らしい。
【フィニッシュ】
香りと良く似たイメージながら、ビターチョコの甘苦さが強め。
レーズン、ジャム、ジンジャー。薄い溶剤っぽさが鼻奥に抜ける。
非常に豊かで、まろやかな深みのある長い余韻。
いや～やばいですね。マジで美味いです♪
まず、この濃く深い甘い香りにやられちゃいますね。
これだけ濃く甘い香りだと、ついつい味にゴム感を連想しますが、
これは全くそんなことがなく、上品で素晴らしい味わいです。
溶剤、樹脂、咳止めシロップっぽさも厭味無く、
逆に複雑さを与えていて楽しいです♪
初め、意外な華やかさのあるフルーティーさに香りとのギャップがあり、
とても面白い口当たりで、そこに層を成すような風味を感じましたが、
全体的にウッディアンバリーで深い円熟味を愉しめます。
もちろん比較対象はTWEなんでしょうけど、
まあそこは置いといて・・・。
個人的には、SCOTSの’６４と似たような
キャラを連想しました。
アデルフィの方が華やかで濃い甘さがありますが、
根底に同一のキャラクターがあるように感じます。
とは言え、SCOTSの’６４は昨年再飲しましたが、
夏ごろの話ですから、イメージはボヤケているかもしれませんが(^_^;)
やはりTWEと比較してみたいですね～！
あ、TWE同士で’６４と’８１を比較してみるのも面白いかも・・・。
まだ、やってませんけど（笑）
今回は夜に心地良いオススメの１曲を。
ポップスなどをJAZZアレンジでカバーするなんてこと、良くありますよね。
ちょっと軽いかな～なんて思っちゃうのもありますが、
「おおっ！？」と思わせるものもあったりして、なかなか楽しいものです。
そんなカバーの中からの１曲。
Eva St. Jonesの「Space Cowboy」です。
なんと、あのジャミロクワイの名曲を大胆にもカバー！
でも、これがすごく良いんです♪
この曲、結構いろんなオムニバスに入ってますので
気になった方は探してみるのもいいかもしれませんね(^-^)/
#ロッホサイド #ハイランド #アデルフィ