BBRといえば、最近では復刻ラベルの方がお馴染みになってしまいましたが
やはり、このベリーズ・オウン・セレクションの方も馴染み深いですよね。
今回は久しぶりのベリーズ・オウン・セレクションからグレンカダムです。
シルキーな甘味と旨味に豊かな麦の風味を感じる銘柄ですが、
これまでも、たまに幾つかのボトラーズからリリースされるものの、
それほど大きく取り上げられることもなく静かな印象でした。
ここ最近では、ファッスルやMoSからのリリースもありましたが、
このBBRのカダムは、それほど大きく騒がれることなく通り過ぎたような印象。
もともと個人的に好きなボトラーズでもありますし、カダムのクリ―ミーさや
シルキーな甘さは好きな方なので、機会があれば飲んでおきたいトコロでした。
グレンカダム
１９９０ ２１年
ベリー・ブラザーズ＆ラッド
ベリーズ・オウン・セレクション
蒸留年：１９９０年
瓶詰年：２０１１年
Cask No.：５９８２
５６.６％
【色】
淡いイエローゴールド
【香り】
初めはツンと鼻に突くシトラス系を伴う刺激があるが、すぐに滑らかに。
薄めのオレンジやレモンっぽさを表面に、徐々にパイナップル、シリアル。
やや乾いた麦汁香、軽快な香りで広がりもあるが厚みに欠ける。
シルキーで、少し奥まった控えめな香り。
【味わい】
甘く爽やかでキレのある口当たり。軽く穏やかなシルキー感。
ナッティさとシュガーシリアル、みかんのワタ、塩気のある麦。
レモン味のバニラクリームサンドのビスケット。干し草の風味が奥に。
やがて粗めのショウガのような刺激が柔らかく広がる。
【フィニッシュ】
軽快で、レモンクリームやバニラ風味のある余韻。
やや平坦なアルコール香やバターに似た風味が鼻奥に薄く届く。
やや平坦でノッペリとしたアルコール感が感じられるものの、
カダムのクリーミーな風味が、シルキーに柔らかく感じられ、
レモンなどの軽やかなシトラス系とともに、軽快な印象を残します。
軽い割りに甘さが少々強めなのかなとも思いました。
確かに大きく取り上げられることは無いのかもしれませんが、
スッキリとライトですし、なかなか飲みやすい１杯だったと思います。
ただ、ググッとにじり寄るような厚みのある風味のカダムの方が
個人的には好みかもしれません。
でも、コレ１万円以下なんですよね～。
普段飲むには申し分ないかもしれません。
今回の１曲は、定番中の定番JAZZをお届けしましょう。
ハービー・ハンコックの"Speak Like A Child"です。ベタですいません（笑）
もうホント定番ですから、どこかで聴いたことある方も多いですよね。
’６８年リリースの彼の代表作『Speak Like A Child
キレイすぎて響くモノが無いなんて揶揄されたりもしますが、
ハービー自信はフュージョンでも活躍していますので、
何となくその辺の流れも意識できるかもしれません。
いやいや、こういう曲は何も言わず音に身を任せてしまうのがベストですね♪
#グレンカダム #ハイランド #ベリー・ブラザーズ＆ラッド