ライフ購入後、いくつかの’７６トマーティンと比較しましたが、
そういえば、まだ記事にしてないボトルがあったな～と思い、
今回は、比較の前にそちらを記事にしたいと思います。
（というか、比較記事書くかわかりませんｗ）
その’７６トマーティンはこちら。
スイスの酒屋モニエ・トレーディングのオリジナル・ボトルです。
出所は裏ラベルに書かれていますが、ジャック・ウィバース。
ＪＷＷＷと言えばOld Train Lineでの’７６トマーティンを思い出します。
何でも、国内には僅か１２本だったとか。
そんなことも知らず、普通に売ってたんで普通に買いました（笑）
運が良かったです。
ラベル上部に「３０ YEARS」と書かれているので、
「おおっ！？３０年？？ＯＴＬと同じじゃん！？」
・・・と思いきや、これはモニエ３０周年の意味。
そうですよね、今頃５～６年前のボトルは出しません（笑）
トマーティン
１９７６ ３５年
モニエ・トレーディング
３０周年オリジナル
（ジャック・ウィバース）
蒸留年：１９７６年
瓶詰年：２０１１年
Cask：シェリー・カスク
Cask No.：記載なし
Bottle：１８０
５１.２％
【色】
やや濃いめの赤銅を帯びた琥珀色。
【香り】
やや纏わりつくオリエンタル・ウッディと煮詰めた果物。
まろやかなアーモンドオイル、煮詰めたリンゴの焦げた香り。
表面にアプリコットジャムやクランベリーもあるが樹脂感強め。
穏やかな広がりで、徐々にオレンジとシナモンが出てくる。
【味わい】
程よく厚みのある上品な口当たり。クリアな甘さとタンニン。
濃い蜂蜜と樹脂っぽさに包まれたマーマレードの甘苦さ。
煮出し過ぎた紅茶、ビターなオレンジチョコ、深煎りアーモンド。
前面に渋さやシナモン、ベチバー系の刺激、湿った樹皮。
ややシロップ感強めの甘さもあり、総じて古木を連想させる。
【フィニッシュ】
強めの樽香があるが意外とスッキリで、しっとりとした余韻。
アップルパイにかかったシナモン、アーモンドクランチ。
程よい暖かみがあり、濃いめだが濃過ぎず上品なまとまり。
’７６トマーティンとしては、やや濃いめの木質感に覆われた印象。
こういうボトルは、シェリー樽の影響が強い過熟の果物系の濃い甘さが
特徴的に出てくることが多いのですが、このボトルに関しては、
表面の甘さの奥にあるウッディな香味が、他より一歩前に出ています。
記憶にあるボトルと比較するなら、信濃屋「見返り美人」や、
ドリスのクリーム感を除いたテクスチャとの比較が面白いかもしれません。
まあ、ＯＴＬと比較できれば言うことないのかもしれませんね（笑）
昨日、御大リー・リトナーの新譜が11/7に出ることを知ったので、
今日はリー・リトナーの神がかった１曲を。
・・・と言えば、お気付きの方も多いでしょうか。
アルバム『Gentle Thoughts』
ダイレクト・カッティングはあまりにも有名ですよね。
当時、メンバーが譜面を投げ出したという逸話も・・・。
いや～、久しぶりに聴きましたが素晴らしいです！！
#トマーティン #ハイランド #ジャック・ウィバース