こういうのを目の前にした時、実際に頂ける機会を得た時・・・。
もう言葉になりませんよ・・・飲み物なのに、飲み物なのに・・・。
畏れ多さすら感じてしまいます。
「こ・・・こんなの自分が飲んでいいの？？」って。
ま、一寸の怯みのあとは、すかさず飲んでしまうのですが（笑）
だって・・・ねえ？飲みたいじゃないですか(^m^)
花動やレアモルトくらいの経験しかなかったグレンダラン。
あとは薄い記憶の奥底にしまわれた若いボトラーズを幾つか。
それくらいの経験しか無いなかで、コレです。
・・・と、実はコレをいただく１ヶ月ほど前に、面白いダランを飲みまして。
すっかり興味津々で、機会があれば色々と試してみたいと思っていました。
そんなときに出てきたので、ヒキの強さにビックリ！
Ｙｅｓ！自分！！・・・自画自賛スイマセン。
でも高額宝くじ当たったことないです（買ってないしｗ）
グレンダラン
１６年 The Centenary Bottling
蒸留年：
瓶詰年：１９９８年
Bottle ： ０００５７７
６２.６％
※蒸留年は確証を得ませんでしたので記載しておりません。
【色】
やや濃い紅茶・麦茶っぽい琥珀色。
【香り】
ドライで淡く粉っぽいシナモンのような刺激。
熟れた果汁香が酸味を伴ってボンヤリと穏やかに広がる。
柔らかなイチゴジャムとメープルシロップに包まれた麦。
ロースト香とともにカカオ、アーモンド、古い紙のよう。
【味わい】
クリーミーで柔らかな口当たり。
メープルシロップをかけたパンケーキのような風味の後、
ローストした麦、濃く煮だした麦茶のような渋さが少しだけ。
干しブドウの薄い粘りのある甘酸っぱさからプラムの酸味へ。
淡く繊細な風味が、次第にドライで力強い印象へ。
【フィニッシュ】
シャープな刺激、イガイガとした木屑っぽさ、枯葉。
完熟イチゴとザラメ、古紙、キレを感じた後は穏やかで長い余韻。
穏やかな風味から、ドライで力強さを感じる流れが凄いです。
飲んだ瞬間は滑らかで淡いのですが、ジワッとドライ感が出て、
シャープなキレが喉から鼻奥にバシッと感じられますね。
この跳ね上がり方が凄い・・・！
そっちの印象に引っ張られたせいかもしれませんが、
始めの麦の風味に、多少ぼやけた印象を持ってしまったかもしれません。
ですが、ドライでシャープな風味の後は再び穏やかになっていき・・・。
気がつくと、「しみじみ旨い系」になってました。
大変勉強させていただきました。
素直に感動・・・。
ごちそうさまでした～っ(^-^)/
・・・で、もう１つの６５.９％は一体どんな味なんでしょうね・・・。
気になる～！！飲んでみたいですっっ！！
ダミアン・ライスの「Rootless Tree」を。
２００７年リリースの「9
前作「O
心に突き刺さる歌詞は健在、いや、より研ぎ澄まされたかも。
彼曰く、人生におけるフラストレーションの瞬間を切り取った歌詞が多く、
それゆえに多くの共感を呼ぶのかもしれませんね。
サビが「F**k You」連呼なわけですが、それがストレートで素晴らしいです。
#グレンダラン #スペイサイド