最初から最後まで、最高のトロピカルフルーツ♪
非常にクリアで繊細でしたが、味わいはしっかりと鮮やかな印象。
間違いなく美味かったです！
いや～美味かったっす♪
もう皆さんお気づきだとは思いますが。
ボウモアの１９６５ ２０年でセスタンテと言えば、Ｇ＆Ｍのあのラベルも
同ビンテージですよね。あっちも「for Sestante」です。
関連性は・・・僕には分かりませーんorz
で、「MALT MANIACS」で見てみると。
・Bowmore 20yo 1965(49.1%, G&M for Sestante, green label on cream, 75cl)
・Bowmore 20yo 1965(49.1%, G&M for Sestante)
ちゃんと２つ書かれていました。
明確な違いは名前だけではなくボトラーがどこか。
本ボトルは、どうやら上のモノっぽいですね。
それにしても美味かったですね～♪
鮮やかなトロピカルフルーツなのに、潮っぽさ、スモークも損なわれてない！
というか両者が互いに引き出しあっている印象でした。
ボウモア
１９６５ ２０年
セスタンテ
蒸留年：１９６５年
瓶詰年：１９８５年
４９.１％
【色】
やや濁りのある赤褐色。
【香り】
初めは薄く穏やかな南国感と淡いスモーク。
すぐにハッキリと鮮やかな南国フルーツが溢れてきます。
表面にプラム、アプリコット、クランベリージャムを繊細に。
アセロラのような酸味のある香りから一気にグァバジュース。
やがてパッションフルーツの豊かな風味へ。素晴らしい。
【味わい】
滑らかでしっとりとした口当たり。
グァバ、ドライマンゴー、しっかりとした輪郭ですが味わいは穏やか。
南国感と一緒に広がる薄いスモークが素晴らしいアクセント。
塩キャラメル、イチジク、舌に桑の実っぽさ。
パッションフルーツのような甘さが口下に広がります。
【フィニッシュ】
ざく切りマンゴー、パッションフルーツとグァバのミックスジュース。
穏やかでクリア、刺激は無く淡いが素晴らしく伸びる余韻。
いや～美味いですね、フツーに凄い！
このボトル、やはり「一体感」ですよね。
トロピカルはもちろん、冒頭でも触れましたが他のニュアンスが損なわれず
むしろ互いに引き出しあっているのが素晴らしいです。
全体的には端正で、ともすると薄い印象を持つかもしれませんが、
２口、３口と杯を進めるごとに溢れるフレーバーには、もうただウットリ。
いやはや、素晴らしい経験をさせていただきました。
ありがとうございました。
感謝と御礼・・・そして、できるなら・・・
もう一度飲みたーい！！
#ボウモア #アイラ