スペイサイドにあるクレイゲラキ・ホテルのプライベート・ボトリングより。
個人的に美味いんだけど、なかなか飲めないクレイゲラキです。
クレイゲラキ・ホテルへのみのボトルで、ボトリングはオーナーのデュワーズです。
それにしても、クレイゲラキ、クレイゲラヒー・・・
正しい読み方って何でしょうね。
「キ」なのか「ヒ」なのか、最後は伸ばすのか伸ばさないのか・・・
Craigellachie
Glenallachie
Glenkinchie
例えば、「グレンキンチー」は「チー」ですよね。一般的に。
「グレンキンチ」とか「グレンキンヒ」って言ってる人、見たこと無いかも。
でも、「グレンアラヒ」は「グレンアラヒー」と言う方もいれば、「グレンアラキ」も。
今回の「クレイゲラキ」は、「クライゲラキ」って言う方もいますし・・・。
皆さんは何て読んでますか？
１９８２ ２１年
クレイゲラキ・ホテル
蒸留年：１９８２年３月３日
瓶詰年：２００３年１０月２８日
Cask No.1416 ５７.７％
【色】
やや薄く曇った琥珀色。
【香り】
穏やかで牧歌的、素朴な香りです。
暖かみのあるナッツ系、ピーナッツ、マカダミアナッツ。
薄いメープルシロップのような甘い香り。
全体的に穏やかで、やや薄め、淡く鼻先で広がる印象。
乾いた土っぽさ、ミカンっぽいニュアンスはハッサクのよう。
【味わい】
穏やかで平坦な口当たり。
シナモンと若いリンゴのような風味、バニラ、茹でピーナッツ。
刺激は少なめで、水のようにスッと飲めてしまう印象。
僅かな乳酸系の雰囲気、無糖ヨーグルト。
シリアル、バタークッキー、モサッとしてますが柔らかい麦汁。
風味を感じる前に膜があるような距離感を感じます。
遅れて、僅かにレモンの甘酸っぱさとシロップ、アプリコット。
【フィニッシュ】
暖かなジンジャー、麦汁感が強めですがバランスは良いです。
細く穏やか、やや短めの余韻。
ちょっと飲むのが遅かったかな～、というのが正直な印象でした。
ひょっとしたら、もっとカリッとしてドライな風味もあって、麦汁感も強かったのかなと勝手に想像してみたり・・・（笑）
まあ、出会える・出会えないは運ですから、しょうがないですね。
経験できただけでも良しとしますか♪
#クレイゲラキ #スペイサイド