前回の記事「テイスティングのココが難しいですね・・・」の続きです。
続き・・・といっても、何かを補足するってワケではないんですが、
改めて読み返してみると、何のことやらイマイチ伝わりにくい記事だったんですよね(笑)
実際、katotomo様からも「共感できない」と言われてしまい、確かにそうだな、と。
矢印だけじゃ、イメージを伝えるのは難しいですもんね。
というわけで、無謀にも、もう少しだけ追加してみました♪
例えば・・・
「どーん」と重たい感じ。
舌の上で「ポンポン」と跳ねるような感じ。
「ピリピリ」とした刺激。
舌に刺さるような刺激。
パーッと広がるような感じ。
最初はスルッと入ってくるのに、奥からグッと出てくる感じ。
え~っと、結局のところ絵を描いて遊んでるんじゃないかっ!
という気もするような、しないような感じになってきましたが(笑)。
冗談はさておき、こういう強さや広がりの表現が、もっと的確で上手くなりたいなと思っている次第です。もちろん個人差もありますし、ボトルの状態云々なんて難しい方向に考えだすとキリがないし・・・。
やっぱり、こういった表現ができるようになるには、もっと色んなモルトを愉しんで、ゆっくりと向き合うことが大事なのかもしれませんね。
また、テイスティングをされている皆さんのコメントも参考にしながら、日々鍛えていかなきゃ。
と、まあ、こんな感じで迷ってばかりのテイスティング・コメントを書いてますが、
これからも末永くお付き合いいただけると嬉しいです♪
よろしくお願いいたします。。。
#独り言