やっぱりここ新宿伊勢丹地下のハードリカーバーで締め。
今日の3杯は…
●オルトモア13y 1992(57.6%)
●リンリスゴー 1982(62.7%)
●アラン マルサラフィニッシュ(59.7%)
昨日の疲れも手伝ってうまく味わえませんでしたが…
オルトモアはガロアの14yとの違いが判らず…(未熟)
リンリスゴー1982は(スパイシーではないものの)強烈でした。
62.7%のアルコールを感じさせないリッチさがありました。
(写真にはありませんが)アランは蜂蜜っぽい香りのベースは
そのままで樽の個性が出てる(強いながらも)締めに相応しい一杯でした。
もっとソフトなアランにしたほうがよかったかな…。
#日記