新しいモルトも飲んでいるKWC企画世話人です。
バーカウンターに置いてあったものがこれだったんです、ハイ。
トマーチン ディケイズ
700ml 46%
マスターディスティラーであるダグラス・キャンベルの勤続50周年記念のボトルだそうです。50年働くってすごいなぁ。何歳から働き始めたんだろう?
1967年・1976年・1984年・1990年・2005年の樽をヴァッティングしてつくられたそうです。
で、香りは2005年の若いパワフルなものがガーンとやってきて、それをかいくぐると、その後に76年の桃や南国フルーツもやってきますし、クリームっぽい感じは67年でしょうか。ん~多分5樽そのまんま(笑)。
口に含むとその予想は確信に変わります。ほぼ5樽の味を順番に感じられるのではないかと(笑)。いや~面白くて楽しいモルトですわ。
みなさんの感想もぜひお聞きしたいです。
#ボトル