ベンリアック&オールドの組み合わせです。
これはちょっと前に、BBIの聖地で飲んだボトルです。
ボトル情報
G&M コニッサーズチョイス 黒ラベル
750ml 40%
蒸留 1969
熟成 10年
熟成はたったの10年。でも、ベンリアック1968が持つような桃やグレープフルーツのフルーティさと穏やかな甘さを十分に感じ、10年だというのに若い成分をほとんど感じ無いのです。
ん~ミドルカットがとても狭かった時代に作られたのではないかと勝手に理解いたしました。
もし、バーで見つけたらぜひどうぞ。BBIな方には必須ボトルのひとつかもしれません(笑)。
#ボトル