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ブラックラーメン

ん~ウイスキーネタでもないどころか酒ネタですらないネタなKWC企画世話人です。七夕ネタを思いつかなった(苦笑)。

出張先の富山で食べた某方面では話題のブラックラーメン。

濃い醤油味のラーメンで、昔風のややカタメのチャーシューが沢山載っていて、さらに、黒胡椒がかけてあるのです。スープの色はまさにブラック。麺はやや太く、カタメにゆでてあります。

食べてみると、確かに味が濃い。しょっぱいです。正直に言えば、わたしにはしょっぱすぎな感じでした。でも、地元の方には愛されているようで、わたしがいる間にも、お客さんはひっきりなしにやってきていました。

富山出張で、名物を一つ食べて、満足なKWC企画世話人でした。

お腹一杯になったので、しばらくホテルで休憩してからバーに出かけたのでした~。

#徒然日記

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