当たり年かも？と感じていたロッホサイド1981はやはりあたりだろうと確信したＫＷＣ企画世話人です。
確かめたのは次の２本
ロッホサイド1981 22年
700ml 46%
蒸留1981年 ボトリング2004年
シェリーカスク
キングスバリー
ロッホサイド1981 28年
700ml 56%
蒸留1981年2月23日 ボトリング2009年6月
CaskNo.617 ボトリング本数202本
ブラッカダー
まずは、6年前にボトリングされたキングスバリーの22年。シェリーカスクだけれど、そのキャラクターはさほど感じません。バニリックで、桃がドーンとやってきて、土壁がかすかにいます。そうやはり60年代のフレーバーをまとっているのです。
ブラッカダーの28年は、いまさら申し上げる必要がないぐらい。こちらはよりはっきりと白桃、バニラ、土壁を感じることができるでしょう。
今後でてくるロッホサイド1981に注目していきたいと思っております。
#ボトル