相変わらずのベンリアック好きなＫＷＣ企画世話人です。
以前からベンリアック好きだったのですが、昨年から急激に人気を伸ばしているように感じて、驚きとうれしさを覚えていたりします。
シグナトリから去年リリースされたのを飲んでみました。
ベンリアック１９８５ ２３年 シグナトリ
７００ｍｌ ４９％
蒸留１９８５年９月３０日 ボトリング２００９年９月１５日
ボトリング本数 ２０８本
ＣａｓｋＮｏ．５５０１
ボトリングをあと１５日待てば２４年なのになぁなんてラベルを眺めておりました。
まぁ大したことではないのでしょう。
バーボンバレルで熟成と書いてあります。８５年としては、フルーティな甘さがよく出ていると思います。その甘さと砂糖菓子のような甘さの両方を感じていました。
このフルーティな感じがベンリアックの特徴と思いますので、なかなかよくできていると感じました。
見つけたら、ぜひお試しください。
#ボトル