ケルティックラベルには完全に乗り遅れたＫＷＣ企画世話人です。
遅ればせながら、まずはモートラックをいただきました。
モートラック1969 39年
700ml 51.9%
蒸留1969年 ボトリング 2009年7月22日
ファーストフィルシェリーカスク
Cask No. 7672 ボトリング本数81本
このモートラックは、よい意味でファーストシェリーカスクらしく感じませんでした。長熟のシェリーカスクなのに、フルーティな香りと味に加えて、シェリーのほどよい甘さが絶妙によいと感じました。
それにしても本数が少ないのにびっくり。
シェリー酒樽ものがお好きな方もそうでない方も試してみると面白い樽なのではないかと感じます。
#ボトル