ひさびさにベンリアックを飲んだＫＷＣ企画世話人です。
飲んだのは、日本に入っていないボトルです。
ベンリアック1980年 28年熟成
700ml 48.5%
Cask No 7404 ボトリング本数238本
80年に入るとさすがのベンリアックにも７０年代のフルーティな感じが少し失われていますが、このボトルには、それを補ってさらにバロロワインの甘さをまとっています。表現するのはとても難しく、どう書いていいのか正直わからないぐらいです。
開栓したてで飲ませてもらったのですが、それでもすごくいいと思いました。これがもう少し減った時にどうなるかというのもとても楽しみです。
#ボトル