オールドボトル好きのＫＷＣ企画世話人です。
多くのウイスキーが６０年代蒸留とそれ以後では味が大きく変わっていますが、マッカランもその一つで、ゴールデンプロミス採用前後（１９６８年は混在）で結構味が変わっているとわたしは理解しています。
難しいことをおいておけば、要は１９６７年以前のマッカランを見つけたら飲んでおこうってことです（笑）。
久々に１９６５年のマッカランを飲みました。香りからして幸せです。口に含めばその幸せは倍増です。この味わいは、別格ですね、フルーティにしてフルボディなのに、シェリー酒樽のいやなところを一切もらっていない印象です。あ～極楽極楽。
昔の大麦を使ったモルトウイスキーをちょっとは作ってほしいと思う今日この頃。
＃ 写真右側がマッカラン１９６５ 25年、左側は友情出演の１９７９ 18年。
#ボトル