英国料理はきちんとつくるとおいしいと信じて疑わないKWC企画世話人です。
日本スコットランド協会(JSS)関西主催のこの料理教室はまさにそんな料理教室なのです。齊藤公江先生が指導する英国料理は、その芳しくないイメージを覆してくれます。写真は料理教室で作ったものですが、とてもおいしそうでしょ?そして、実際にとてもおいしかったのです。
これまでの料理教室については、ぜひ、JSSのホームページをご覧ください。
残念ながらPC用しかないんですが、一部のレシピもきちんと載っています。
第9回は、キシュ・ブルトン、コック・ア・リーキー(スープ)、豆サラダ+αだそうで、+αの部分は齊藤先生が内緒でなにか作ってくださるそうです。
詳細は下記の通り。
日時: 2009年10月25日(日)13時~16時
場所:西宮市「中央公民館」
西宮市高松町4-8
阪急西宮北口駅南側
参加費: 2,000円、 JSS会員は1500円
申し込み:JSS関西支部
電子メール info@japan-scotland.jp
電話・FAX:072-792-5619
お名前・人数の確認のため、
できれば電子メールもしくはFAXでお願いいたします
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