今度トマーチン１８年がリニューアルされると聞いてトマーチン１８年現行ボトルを飲んだＫＷＣ企画世話人です。
現行ボトルは、７００ｍｌ ４３％なのですが、お店に古いトマーチン１８年がありまして、それは４３％ ７５０ｍｌだったのです。写真の右側が古いタイプで、左側が現行です。
現行ボトルは、バーボンカスク中心で香りよく、軽く美味しく飲めるのですが、ちょっと若い成分が感じられます。なんというか高校３年生のクラスに、一人だけやたらと幼い学生がいるようなイメージです。
古いほうは、シェリー酒樽の影響を現行ボトルよりずっと強く感じます。ボディも厚く、１８年はこうでなくっちゃという味と感じました。
同じブランドの同じ熟成年のボトルでも、ブレンドコンセプトが変われば、味も大きく変わるもの。
リニューアルされた１８年がどんなものがでてくるのか楽しみに待っていることにします。
#ボトル