Benriach 4y Kingsbury “The Selection”
(ベンリアック 4年 キングスバリー ザ・セレクション)
43% 700ml
2008-2012
ホッグスヘッド ノンチル
開けたてで飲んだときのガッカリ感は大変なものでした。
ジョージア・ムーンほどではないけど、ニューポット感がガンガン…。
しかし、一週間後くらいにまた飲んでみると、
未熟成香は抑えられ、花の香りが出てきた。
そして開栓から約一ヶ月、久々に飲んでみました。
花の香りも抑えられてしまいました。
そのかわり、樽香が出てきて(花の香りに隠れていた?)、
絵の具のような香りも。
この短期間でこれだけの香味の変化が楽しめたので、
結果的には良い買い物だったと思います。
【アロマ】
ムッとするようアルコール香。その後に絵の具。樽香がじんわりと感じられる。
【フレーバー】
熟成感のある麦焼酎、とうもろこし焼酎のような甘味。工業製品のようなアルコールが鼻から抜ける。樽の渋みが目立つ。
【総合評価】
美味しい美味しくないでは評価できないウイスキー。開栓からの時間の経過で香りの変化が楽しめ、値段を考えれば満足できる。割って飲むのは考えられない…。
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