Braes of Glenlivet [Braeval] 1994-2014 19y Carn Mor Strictly Limited Edition
(ブレイズ・オブ・グレンリヴェット [ブレイヴァル] 1994-2014 19年 カーン・モア ストリクトリー・リミテッド・エディション)
バーボン・バレル2樽
486本ボトリング
ノンチル・ノンカラーリング
近所の酒屋で見かけたボトル。
ブレイヴァルは今まで一度しか飲んだ事が無く(過去記事)、このボトルはスペックと比べるととても安価だったので、思わず購入しました。
【アロマ】
トップノートは生木・人工甘味料。開栓したてだからかしっかり嗅いでも香り立ちは弱い。コーン風の甘い穀物香がまず感じられ、ビスケット、シンナー、ブドウの皮と続く。
加水すると、リンゴのフルーティ香に統一される。
【フレーバー】
金属的な苦味を感じるが、後味は心地よいグレープフルーツ風味。全体的にシンプル。
後味は白桃のような軽い甘味がしばらく残り、最終的にコーンの甘味に変わる。
加水すると樽っぽさが強くなり、くどい甘苦味になる。
【総合評価】
飲み進めていくうちに色々な香味が現れるようになり、テイスティングが面白い。
日常酒として良さそう。
加水はしない方がよい。
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