Braes of Glenlivet 1975-2011 G&M Connoisseurs Choice （ブレイズ・オブ・グレンリヴェット 1975-2011 ゴードン＆マクファイルコニサーズチョイス）

Braes of Glenlivet 1975-2011 G&M Connoisseurs Choice
（ブレイズ・オブ・グレンリヴェット 1975-2011 ゴードン＆マクファイルコニサーズチョイス）
43％　700ml
アメリカンオーク　ホグスヘッド

1973年にシーグラム社が建設した蒸留所で、同系列の1975年建設のアルタベーン蒸留所とは車で30分ほどの距離にあるそうです。
1978年にシーグラム社が「ザ・グレンリヴェット・グループ」を買収したことにより、「グレンリヴェット」を名乗る必要が無くなったことから、1994年に「ブレイヴァル蒸留所」に名称を改めたそうです。

その後、2001年にペルノ・リカール社に買収され、2002年には操業停止（モスボール）となりますが、2008年7月には再び操業を開始しています。

今回テイスティングしたボトルは、操業開始2年目である1975年6月蒸留のもので、2011年10月にボトリングされた36年モノです。

色は黄〜金の中間くらいで、36年にしてはかなり薄い印象です。だいぶ使い古したホグスヘッドで熟成されていたのでしょうか。

【アロマ】
ハチミツ、和ガラシ、オーク由来の程よいスパイシー香、樹液。時間が経つと革の香りが出てくる。

【フレーバー】
フローラルな酸味、トロピカルとも取れる果実風味が混在。後味はスナック菓子のような麦の風味。

【総合評価】
36年熟成とは思えない軽やかさ。甘味の加減がちょうど良い。少し度数が低く、飲み応えに欠ける。