SCAPA 16y （スキャパ 16年）

SCAPA 16y （スキャパ 16年）
40％　700ml

【アロマ】
電動ミシンの熱の香りから、瑞々しいリンゴの実と皮の間またはリンゴジュース。バター、メープルシロップのニュアンスも。時間が経つにつれフルーティに。
加水するとリンゴ香がセメダインに移行してしまう。

【フレーバー】
布生地、塩、ほんのかすかにトロピカルフルーツのニュアンス。
加水でケミカルなニュアンスが現れる。

【総合評価】
軽すぎず、重すぎず、とてもフルーティでバランスが良い。悪い部分が感じられない。
加水で良くならなかったが、個人的には1:1のソーダ割りが好き。