Rare Perfection Rye 14y
（レア・パーフェクション ライ 14年）
43% 750ml
同じく、池袋東口の「Bar Oasis」さんにて。
このお店に来るのは初めて。バーボンの品揃えの良さで有名です。
この前飲んで感動した100％ライ麦のライウイスキー「テンプルトン ライ」。
その感動をまた味わうため、色々なライウイスキーを飲みにきました。
【アロマ】
まさしくセメダインのトップノート。その後、古書、絵の具、干しぶどう。
【フレーバー】
ブドウの酸味、かき氷のイチゴの酸味。シロップの甘みが口に残る。人工的なフルーティさ。
【総合評価】
人工的な印象を受ける酸味・甘味がかなり好み。ただ、時間の経過には弱いようだ。残念ながら、テンプルトン・ライのような感動的な香味は味わえなかった。
#アメリカン #バーボン #オフィシャル