先週の初めに
このブログに書き込んだ事が
現実になりそうです・・・
宮古島の一番弟子
与那覇亮くんが
4月から復帰予定です
彼は THINK宮古島店を経て
THINK浜松店 シギラ(アラマンダ)
SMOKEと修行してきました
彼は宮古島育ちの若者としては とても真面目で努力家なのですが
彼の考え方が どうしても私の影響を受けており
このまま育つと 私のような頑固ジジィになってしまいそうで
ちょっと責任を感じております・・・
本当はあと数年 他で修行をして欲しいのですが
話を聞くと 今の店が凄い事情?で
何だかなぁ~・・・ってな 宮古島的な感が拭えないのでした
しかし まだ彼は若いので
THINKを全面的に任せるほどにはいきませんから
横浜の宮内さんにお願いするかもしれません
この不況のさなか 彼を放っていく訳にもいかないし
さらに厳しい経営を迎えるのかもしれません?・・・おいおい
#Others