・・・昨日の続きです
私が遅くまで
仕事をしたくない理由として
12時過ぎのお客様は
酔っ払いが多いからという
理由があります・・・
酔っ払いが大嫌いな私が
それを我慢してまで
仕事をしたくないのであります
しかし 亮君は今の店で遅くまで仕事をしておりますが
酔っ払いでもない人達を相手にしているそうです
また THINKも
酔っ払っていく店ではないという認識の人が増えたので
変な酔っ払いは来店しないと思うのです
今でも どうしても 飲み足りない人は多く
もう少し飲みたいんだが 閉店時間だから帰してしまいます
それなら 営業時間を遅くして
前半の営業は私 後半の営業は亮 という
今までに無い営業スタイルができるのではないだろうか?
新しい店舗を探して 私のTHINKと 亮のTHINK を考えていましたが
その前に「Twilight THINK」と「Midnight THINK」という
同じ店なのに 店主が変わる営業スタイル・・・面白いかもよ?
#Others