仕事中に
カクテルの話をしていると
お客様の中でご自宅に
シェーカーがある人が
沢山いることが分かりました
お客様が
カクテルを造るたい気持ちは
カクテル教室などを開催しても
その興味の程が分かります
私もその時は先生として カクテルの基本や
美味しく造れる小技を教えたりします・・・
しかし いくら上手に造れたとしても
まったく同じ味のカクテルでも
ＢＡＲで飲んだ方が美味しく感じるに決まっています
これは カクテルに限らず ビールやウイスキーでも
ご家庭より店の方が美味しく味わえると思うのです
まぁ そうでなければ 我々の仕事も成り立ちません・・・
ワインやビールなら 冷蔵庫から出して
グラスに注ぐだけの作業なので 簡単に済みますが
カクテルの場合は 用意する道具が沢山必要になります
これが 面倒だし
お酒の種類も 副材料も１種類では足りなくなります・・・
だから 気持ちは分かりますが
カクテルくらいはＢＡＲで飲んだ方が 美味しいと思いますよ
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#カクテル