私の若い頃は
人の３倍は働いた！と
以前にも書いたことがあります
修行時代に始めて入った喫茶店は
午前６時出勤で
お店の開店時間は朝の７時
閉店は午後の１０時でしたから
１日１６時間労働で
月にトータルされた残業時間が
２５０時間ほどあり
基本給が４万円だったので
やっと生活できました・・・
私が始めて店を持ったのが２７歳
「５０’ｓ ＣＲＯＳＳＩＮＧ」では
出勤時間は午前９時
開店時間は１０時で閉店が１２時でした
その後「ＴＨＩＮＫ」も始めるようになり
その当時の閉店時間は２時でしたが
お客様がいると３時でも４時でもやっていました・・・
さらに家庭の事情で「ＦａｍｉｌｙＭａｒｔ」まで経営するようになり
こちらは年中無休の２４時間営業ときているので
私はＴＨＩＮＫの後に夜勤者のかわりに朝の７時まで
レジをしていたこともあります・・・
とにかく 仕事で忙しいというのは
できる男のスティタス？みたいに思っていたから
常に回遊魚のように動いておりました
だから 宮古島に来てからの生活はすごく楽で
年中無休なんて 何ともありません・・・
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