
連日大好評の
フローズンマンゴーダイキリですが
当店では
マンゴーを贅沢に使うので
お酒の味よりも
マンゴーが勝っています
「ジュースみたいですね」と
言われるお客様の中で
昨夜
「もっと強くできませんか?」と
ご注文を受けました・・・
当店の「フロースン・マンゴー・ダイキリ」には通常
「バカルディ・ラム」「アリーゼ」「カリブ」などを使いますが
男性向けの強いマンゴー・カクテルなので
ホワイト・ラムを レモンハート151に変えて
シロップは無しにして造りました・・・
すると とてもコクがある
シッカリした味わいのカクテルになりましたが
マンゴーの味は押さえられてしまうのでした
そして 飲みやすいんですが 後で かなり効いてきます!
ある意味 スクリュー・ドライバーじゃないが
女性殺し?的な 飲みやすくて強いカクテルになりました
これを スピリタスに変えたら マンゴーの味も残り
もっと強くなるので 新・女性殺しの異名を持てるかも?
#カクテル

