Ｉ　ｔｈｉｎｋ　・・・

“シングルモルトはソーダで割る事で
ウイスキーの持つ本来の香りや
味わいの個性が際立ちます・・・”というのが
お薦めの理由であるが

確かに水分を加える事によって
香りや味わいが広がってきます

でも　モルトは氷を入れて冷やす事で香りが失われ　
氷が溶け出すと水っぽい味になります・・・

私は前々から言っているように
美味しいモルトなら　そのままでも飲めます

これは今までに　何人もの
水割りやロックでしか飲んだ事が無いお客様に
ストレートの美味しさ・・・そのままでも飲めるんだという事を
実証してきました

実際にサントリーの営業で来た人も
１８年クラスはストレートで飲まれていました・・・

サントリーは昔　水割りにしないと飲めないようなウイスキーを造り
（今ではずいぶん美味しくなったのに・・・）
その流れでウイスキーは何かで割って飲むようなお酒だと
勘違いしている人を造ってしまったのであります