★ サンシャイン20年 若鶴酒造
Cask: Unknown
Vintage: Unknown
Aged: 20 years old
Strength: 59%
Aroma:
シェリーカスクのヒント、濡れた厚紙、バーベキューのスモーク、穏やかな酸味、ドライフルーツのアプリコット、ビワの皮。
Taste:
オイリー、金属的、ネジやナットを舐めてしまった時の感じ、アルコールが強い、オレンジ、いくぶんサルファリー、後半は複雑なオークが支配的。
Comment:
若鶴酒造のサンシャイン20年。金属的なオイリーさが支配的で、個性的な味わい。59度もあるアルコールがポイントです。
#Wakatsuru