★Gordon&Macphail Connoisseur's Choice Port Ellen1982 43%/700ml
Cask: Refill Sherry Butt
Vintage: 1982
Aged: about 25 years old
Strength: 43%
Aroma:
おだやか、スムーズ、遠くの焚き火、シトラス、リンゴの花、洋梨、甘い海草、控え目な塩、甘みの少ないシナモンクッキー、うっとりするようなアロマ。
Taste:
クリアな柑橘系のフルーティーさ、冷めたレモンティ、やがてドライな麦芽と海の空気、湿った優しい潮風、シリアル、シナモンのタッチ、複雑、とても長い余韻。
Comment:
GMコニサーズのポートエレン。とても優しく問いかけてくれる。灰色の空とソフトな雨が降る海岸を連想。
#Port Ellen