アイラモルトが続きます。
というか、ジム・マッキューワン氏の手中に落ちている感じです。
オクトモアに続いてポートシャーロット4本(実際に飲んだのはポートシャーロットの方が先)。
左からアルケミスト、PC6、フレンズオブオーク、ウィスキーフェスティバルin東京記念ボトル。
4本並べて写真を撮ってますが、一日で飲んだわけではありません。念のため。
アルケミスト
5年。46度。リフィルシェリーだそうです。
香りは、やや薬臭い、濃い味のメロン、潮、柑橘の皮。
味は、塩が強い、薄めたハチミツ水の薫製。
PC6
6年。61.6度。
香りは、はっきりした薬臭さ、レモン、塩。
味は、砂糖水の薫製に薬を混ぜた感じ。
度数のわりには柔らかい。
エイコーン フレンズオブオーク
6年。46度。
香りは、黒糖、ミネラル、ハチミツ。
砂糖水の薫製。
エイコーン ウィスキーフェスティバルin東京記念ボトル
6年。64.9度。リフィルホッグスヘッドだそうです。
香りは、上品で濃厚な甘い香り、ややオイリー、クリーム。
味は、強烈にピーティーだが、芯は深みのある甘さ。
噛みしめるように飲むと非常に美味。
ウィスキーフェスティバルは、また飲んでみたい一本です。
まだチャンスあるかな?
#モルト