本日は前回よりの続き♪
毎度の有楽町からの日記です☆
思いもよらない味わいのハイランドパークに
暫く酔いしれておりましたが、まだまだ予定終了までには
流れが続くのでございまして
お次に登場しましたのがこちら↓
マッカラン 10年 100プルーフ 80’57％
Macallan 10yo 100proof 80' 57%
きました♪きました♪お久し振りのマッカラン（＾＾）☆
何故かこちらであまり出会うことの無いマッカラン♪
しかも飲む前から王道シェリーのオーラを纏った100プルーフ
特にマッカランフリークというわけではないのですが
基本的に美味しいものは大好きです（＾＾）
まぁ、はなっから美味しいだろうという思いで飲む場合
美味い場合は更に美味しく
そうでも無い場合は逆の感情になってしまうという
ギャンブル性が発生してしまいますが・・・
ごたくはともかく感想ですｍ－－ｍ
香りは、意外にフレッシュ感をともなったレーズンと
少しだけうらぶれたチョコレートコーヒーのニュアンス☆
柑橘系の感触が溶け込んだワイニーな印象♪
ほんのりとフローラルな印象にドライフルーツのイメージが
重なるようにして香ってまいります（＾＾）☆
しっかりとしたピート感も溶け込んでおりまして・・・
やっぱりオーソドックスな往年のマッカランはステキですね☆
味わいは、アタックはそこそこ強いのに押し込みの強くない
アルコール感に、紅茶と赤ワインを融合させたようなタンニン♪
微かな硫黄を伴った干した杏のような甘味が段々と
時間と共に綺麗でフルーティーな印象に変化していきます（＾＾）☆
抜け際はほんのリピートに少し若めの樽感が適度な長さで
余韻を作り出しています（＾＾）
やっぱりこういうマッカランはあれこれ抜きに
美味しいですね♪
普通１０年でこれだけ色が濃いと腰が引けてしまいますが
そこは往年のマッカラン☆
普通は雑味のように感じてしまいがちな感触が、
「マッカランらしい美味しさ」という言葉に変わってしまう
地力というかポテンシャルを持ってますね（＾＾）
と・・・こう思っていれば当った時のマッカランを
更に美味しく飲めるというものです（笑）
あれこれ書きましたが、基本偉そうな事を言えるほど
マッカランを飲んでいるわけでもなく、まだまだ
新しい発見や気づきがこれからも私のモルトライフを
楽しいものにしてくれるであろう事が
既に私の生きる糧となっておるのでございます（＾＾）
と、いうことで、未熟な部分には目をつぶって頂きつつ
まだまだ有楽町の楽しい夜は続くのでございますｍ－－ｍ
#マッカラン