本日は一昨年の秋に訪れました
静岡での飲みの3日目の日記第六弾です♪
ナビゲートしていただいた二件目のお店で
ツンデレアードベック
ご令嬢グレンギリーと
ヒートした所で躍り出ましたマスターの止めがこちら↓
スプリングバンク 1969-1996 26年 52.8%
シグナトリー ビンテージコレクション
Springbank 1969-1996 26yo 52.8%
Signatory Vintage Collection
来ましたよきますぃたぁ~(^^)
颯爽と貴婦人の登場です♪
前のお店の貴婦人クラガンモアも素敵でしたが
これだけ色味付いたスプリングバンクですから
そりゃ当たればビッグバン貴婦人クラス(笑)
以前は濃いシェリーは少しシリゴミしていましたが
数年の経験を経て何でも来いの濃いのも来いの
オールマイティー野郎になってますからどんと来いです(爆)
香りは、オレンジベリーに煙草吸いの私でも感じるような
香りの草の煙草の印象(@。@)
苦味の出る限界ぎりぎりの雰囲気です(^^)
シナモンをアクセントにしたグリオッティンのような感触☆
滲み出たようなオークの印象も溶け込んでいるような雰囲気☆
ほんおりと僅かな酸味がかったエステリーさがかくれた様相も
見え隠れしているように感じました(^^)♪
味わいは、軽くスモーキーな麦の感触と綺麗目のベリー系が
絡み合っているようなニュアンスです(^^)
ほんのりと渋みの効いた紅茶感と軽くシナモン系の雰囲気☆
枯れた雰囲気の湿ったオレンジの感触とマッタリとした
樹液系の甘みがジンシャーのような刺激感と共に
口の中に染み込む感じ(^^)☆
穏やかな丸みのある樽感の鼻抜けも良い感じです☆
スプリングバンクに対しては思い込みのような感覚が強いですが
やっぱり大人しいながらもどこか他のものとは
違うニュアンスを感じ取ってしまいます(^^)
バンクらしさ全開という訳ではないのに、どこか
「ここにいますよ♪」といった主張を感じるのは
期待感の表れだけなんでしょうかね(笑)
とにかく!
ツンデレアードベック→大人しい令嬢系ギリーのあとは
どこか憂いを潜めた貴婦人系でございました(^^)☆
結構アングロサクソン的な貴婦人でしたが
やっぱり貴婦人は好きですよ(笑)
ここまま調子に乗ってしまうととんでもない要求を
初見のお店で放ってしまいそうでしたし
ナビゲートしてくださった方にはいつもお調子者の
とばっちりを浴びせておりますので、
大好きなバンクを堪能したところできりをつけ
飲みの後の暴食ラーメンパターンを堪能しにまいった
まいどのお馬鹿ノンベーでございました(^^;)
これにて静岡編は終了で・・・
次回からはまたまた東京出張時の飲み歩きですm--m
#スプリングバンク