本日は前回よりの続き
名古屋での飲み歩記です♪
梯子酒二軒目にお伺いいたしましたのは
「アルビオン」さん♪
名古屋では有名な繁華街「錦3丁目」のど真ん中
にあるお店なんですが・・・
色気の漂うお店には全く目もくれずに
お店に直行するモルト馬鹿二人です（笑）
こちらでも長居はしない方向で
一息つかせていただくことといたしまして
マスターがベルギービールがお好きということで
なかなか楽しい品ぞろえのあるお店ですので
先ずは私はこのお店に来るとビールです（笑）
で、勿論お次はモルトということで
お願いをいたしましたボトルがこちら↓
スキャパ 1993-2010 エクスクルーシブラベル Ｇ＆Ｍ 57％
Scapa 1993-2010 Exclusive Bottling for JIS G&M 57%
ちょっと前のブログでスキャパに目覚めた未熟者でしたので
ここはちょっと飲んでみようと自らお願いをいたしました♪
本当は別に飲みたいスキャパが有ったのですが…
その辺はまた別の日の日記でお話させていただけると思います♪
毎度のゴタクはともかく感想です♪
香りは、ほんのりとクリーミーさを伴った蜜柑寄りの
オレンジのニュアンスに、微かにスモークが溶け込んでいるような
印象です（＾＾）☆
どこか上品なモンブランのような感触と軽く焼いたマルメロ♪
アクセント程度のスパイスもコーティングされているような雰囲気です☆
全体的に潮感はあまり無く均整のとれた香りで
良い意味でシンプル＆端整ですね（＾＾）♪
味わいは、スモークの効いたハムのようなニュアンスを
奥底に秘めたようなアプリコット系の感触で
リンゴのような酸味感も寄り添うように感じます☆
僅かながらローズマリーのようなハーブ感が
溶け込んでいるような印象☆
抜けにほんのりと甘い湿った藁系の雰囲気♪
スムースクリーミーでとても飲みやすい（＾＾）♪
これは放っておいたらどんどん飲み進めてしまうような
シンプルな美味しさなんですが、含んでいるものを
色々連想させるような感触が楽しめますね☆
もっと放置しておいたら見えてくる要素が
どんどん増えてきそうな予感もいたします（＾＾）
こちらのお店はカウンターだけのこじんまりとした創りで
ボトルもずらっと軒並み並んでいるわけではないのですが
品揃えの楽しさが素敵です☆
ビールもカクテルもモルトもとても適度に楽しめるという
雰囲気がよくってついつい足が向いてしまうお店です♪
お次は前回までと同じく盗人飲みの最後の一杯です☆
#スキャパ