MENU

日記

カテゴリ

日記

肝機能補助

先日、仕事上がりに仲間のバーへ飲みに行きました。 そこで2杯ほど飲んでからマスターを誘い出し、 二人で別のバーへ行き明るくなるまで飲んでしまいましたw この日休みだった私は重い体...

3月9日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルです 【Today''s Cocktail】 はっさくジントニック Hassaku Gin Tonic ¥1,300 【Today'...

マスタークラスTOMATIN

ウィスキーマガジン・ライヴ!のTOMATINのマスタークラスについては、やまは様がすでに記事をアップされています。今さらながらという気もしますが、実際に参加した者としてレポートを書...

居眠りとB型の女性

 今日も大阪は冷え込んだ。となるとお客様の飲みに行こうと言う行動意欲がそがれる。例に漏れず当店もお客様がいらっしゃらずに閑散としていた。店に入り開店準備を終えて食事を取る。開店時間...

気がつけば

昨日の投稿で200件でした 何かお祝いのボトルをと思いましたが、ボトル到着の記事がそれでは口実に無理があります(笑) でも、いい記念ということで何か買っちゃうことにします という...

まかない

うちのお店にはスタッフが一人います。30越えた女性バーテンダーです。 毎日、まかないは私が作ります。 よく食べるのよ、この子が!毎日考えるのが大変。 店のメニューより頭悩まし...

試飲会5(ウィスク・イー編)

ブースNo.3に戻ってウィスク・イーの試飲ブース。 主な配置は右からスプリングバンク、ベンリアック、ジュラ、 アラン、ダンカンテイラーの順でした。 ここでの主なモルトは普段、新宿...